Crabby Avocado Toast.

鳄梨吐司,只需添加螃蟹!我们一直在做这个,这是非常简单,新鲜,美味的。随意使用您想要的任何类型的面包,乡村的多粒都很好。

  • 准备时间: 10m
  • 煮熟时间: 20m
  • 总时间: 30m

原料

  • ½磅蟹肉
  • 2 葱,绿色部分,切成薄片
  • 1 品脱 樱桃或葡萄番茄,切成两半
  • 2 成熟的Haas鳄梨
  • 1 茶匙 胡椒
  • 2 茶匙
  • 1 丁香大蒜,去皮
  • 3 TBS evoo
  • 1 长棍面包,切成¾“轮(我使用了Ciabatta Baquette)
  • 1 石灰,果汁

指示

  1. 对于烤的西红柿
  2. 将烤箱预热至375°。在一个碗中将西红柿与evoo,½茶匙盐和¼茶匙的辣椒一起结合在一起。折腾,在薄片上涂上侧面。煮约20分钟或直到西红柿柔软而香。允许冷却。
  3. 对于Crostini.
  4. 将1½汤匙的evoo与½茶匙盐和茶匙胡椒组合。用油刷面包切片并放在烤盘上。烘烤大约10分钟,直到轻微金色和清脆。允许冷却。
  5. 对于鳄梨
  6. 剥离并轻轻地捣碎鳄梨,加入石灰汁,剩余的盐和胡椒,折叠以结合。
  7. 板材
  8. 将鳄梨混合物传播到每个Crostini中。顶部与蟹肉均匀。将少数烤的西红柿放在上面,然后用切片的葱饰。

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