螃蟹Au Gratin

这种美味的奶油热蟹Dip是新奥尔良的主食,将是您的桌子的欢迎。随着借贷的开始,海鲜菜肴被添加到许多菜单和家庭餐时。这包括在我最喜欢的和最古老的牛排馆在诺拉,查理’S,由朋友们拥有,亚特,多年后卡特里娜飓风多年。这个倾向是50年来唯一的菜单中的添加或更改,几乎一夜之间成为客户最喜欢的。 Jumbo块状蟹肉,融化的奶酪和克里奥斯香料的组合将这种蟹浸给了新的水平。配烤黄油烤的克罗斯蒂尼,良好的法国长棍面包。

螃蟹帝国与剃光茴香,柑橘和烤甜菜沙拉

螃蟹帝国是19世纪后期在巴尔的摩的梅斯上出现的经典菜,并于1939年首次出版。有许多版本,一些带有面包屑,有些带有胃果,有些用辣椒和洋葱。我走了非常经典,非常简单,但是,使用我们最好的巨型巨头蟹肉和男孩闪耀。最终,这种螃蟹帝国基本上是一个没有和面包屑的烤蟹蛋糕混合物,可以轻松成为优质的无麸质或keto选择。它与一个非常明亮,美丽,令人耳目一新的甜菜沙拉配对,剃须茴香,柑橘片段和腌制红洋葱。

螃蟹& Artichoke Dip

有些事情是为了在一起,就像花生酱和果冻或在这种情况下蟹肉和朝鲜蓟一样。对于这个配方,我推荐我们的螃蟹爪子,或者我们称之为螃蟹的黑肉。我们最实惠的螃蟹也是最美味的,并且可以在这个食谱中享用奶酪和朝鲜蓟心的奶油混合物。我烤了一些前置的Naan面包,可以随着辣味般的倾角来服务,但你可以与您最喜欢的饼干,Crostini甚至是粗暴一起服务。非常适合度假娱乐!

螃蟹Ravigote

一个古老的诺拉经典,基于传统法国食谱。乳化的硬煮鸡蛋给予该身体的冷蟹沙拉。只需携带Crostini或Crudité,甚至是偷猎鲑鱼,以优雅的夏季Entrée。草药的组合取决于您,在市场上有什么可用的,如果您幸运地拥有一个!