牛排奥斯卡– 8oz Cup Recipe

我会很难想到更好(而相对容易)的方式来留下深刻的晚餐客人,而不是通过在牛肉和烤芦笋的顶部提供美丽的Jumbo块蟹来留下深入的牛肉和芦笋,所有这些都坐落在颓废的颓废兰迪沙酱酱下。麦克风滴。

经典蟹蛋糕– 8oz Cup Recipe

经典的蟹蛋糕,最受欢迎的螃蟹。我们的8盎司的螃蟹帮助你创造一个梦幻般的蟹蛋糕,你可以将你喜欢的尺寸,一点作为一个更大的东西,对于开胃菜来甚至少量尺寸为小斗篷’oeuvre.

螃蟹Ravigote

一个古老的诺拉经典,基于传统法国食谱。乳化的硬煮鸡蛋给予该身体的冷蟹沙拉。只需携带Crostini或Crudité,甚至是偷猎鲑鱼,以优雅的夏季Entrée。草药的组合取决于您,在市场上有什么可用的,如果您幸运地拥有一个!

冰冷的鳄梨汤用螃蟹

几年前,我们的西海岸客户正在寻找一个独特的食谱来展示我们的蟹肉。好吧,当我想加利福尼亚时,我认为鳄梨。这只是螃蟹是鳄梨精致味道和奶油质地的完美恭维。所以,本着我的蟹汤展示的精神,这里是食谱。

螃蟹Horiatiki Salad

一个经典的希腊沙拉,Aka Horiatiki,不含任何类型的生菜。只是西红柿,甜椒,黄瓜,红洋葱,羊肉和红酒醋汁。好吧,这是番茄季节,所以现在是在这个经典沙拉中交换幼蟹的完美时间!

螃蟹Puttanesca

始终是我最喜欢的经典菜肴之一,以便添加螃蟹的简单高档更新。由于它是西红柿的高度,我从传统的西红柿酱切换到更轻的番茄酱“Summer”版本特色新鲜,烤婴儿西红柿。

加勒比螃蟹杂烩

巴哈马或加勒比海川·柴克杂烩是佛罗里达州整个菜单主食,充分理由。新鲜农产品,温暖的岛屿香料和轻型美味的肉汤的组合使其成为佛罗里达州的温暖天气。对我的缺点通常是海螺肉本身,而不是温柔且细腻往往是坚韧而耐心被过度煮熟。我有一个简单的解决方案,失去了胆量并用我们梦幻蟹肉替换它!