砂砾凝聚的螃蟹& Chorizo Bites

虾和粗粒现在真的很受欢迎。我喜欢味道,并认为这些螃蟹叮咬将提醒你,但在升高的水平上。嘎吱嘎吱的玉米丸地壳,让奶油温暖的温暖的中心装满螃蟹和chorizo​​。我选择了一个非常容易烧焦的西红柿酱来服务。

土豆,螃蟹和树丛炸丸子

有两种主要类型的炸丸子,那些带有土豆泥基的那些和带有Béchamel基地的人。我们的西班牙风格的炸丸子是经典的Béchamel基地,这些是一种杂种,并与我们的一些Manchego Mornay Sauce一起收藏的土豆泥。

螃蟹和树林炸丸子

这是我的男孩托尼“T-Bone”Kemmitzer作为他的母亲让她的螃蟹炸丸子在亚特兰大的食物秀,我们在食品秀的最好的东西之一,BTW。这是一个略微碰撞的版本,在制定食谱时,我意识到了有多少其他伟大的菜肴可以由相同的成分制成,这在此后开始这个项目和20个食谱。我们让我们’在外面的外面,奶油,螃蟹和内部辛辣(不热辣,香辣辣)开始。