加勒比螃蟹杂烩

巴哈马或加勒比海川·柴克杂烩是佛罗里达州整个菜单主食,充分理由。新鲜农产品,温暖的岛屿香料和轻型美味的肉汤的组合使其成为佛罗里达州的温暖天气。对我的缺点通常是海螺肉本身,而不是温柔且细腻往往是坚韧而耐心被过度煮熟。我有一个简单的解决方案,失去了胆量并用我们梦幻蟹肉替换它!

螃蟹Hush Puppies

我喜欢采取经典的食谱,并为他们提供高档挥杆,并添加像我们美味的蟹肉这样的优质成分。对于这个配方,它基本上是一个玉米面糊,一些螃蟹补充,它是南方的小脆皮,潮湿和美味的味道。用一个时髦的蘸酱配对,就像腌制墨西哥胡椒鞑靼或辛辣的血腥玛丽鸡尾酒酱,你有一个简单的方法来哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇

甜豌豆& Crab Risotto

采取我的基本意大利煨饭配方和完成甜豌豆的光滑充满活力的绿色泥,新鲜的蟹肉和烤西红柿,创造了一个美味和视觉令人惊叹的第一课程,Entrée甚至优雅的配菜。