Chorizo​​和PepperSauté

这是西班牙风格欧洲杯八强竞猜和香肠炸丸子的第二个基点。这是一块精美的西班牙风格的混合物,烤红辣椒,葱和大蒜。它可以用作味道提升到各种各样的食谱。同样的想法可以适用于其他美食,例如用于克里奥尔,替代Chorizo​​ for Andouille,并使用新鲜的辣椒,洋葱和芹菜代替蔬菜。

  • 准备时间: 10m
  • 煮熟时间: 10m
  • 总时间: 20m

原料

  • 1 包裹 (12-16oz)西班牙风格链接Chorizo​​,套管被移除,切碎
  • 1 罐子(16盎司)烤红辣椒,排水,切碎
  • 2 青葱,精细切碎
  • 3 大丁香大蒜,剁碎
  • 2 汤匙 evoo

指示

  1. 在含有中等热量的大型炒菜锅中,加入evoo并允许加热直至发光。加入Chorizo​​并烹饪约3分钟,直至轻轻炒。加入红辣椒并搅拌结合。加入小葱和大蒜,炒直到大蒜芬芳,青葱是半透明和柔软的。从热量中取出并允许冷却。

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *